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きんぴらをサラダ感覚で食べられ、ボリュームアップできます！ |
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| 小粒大豆モヤシ 1袋 |
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| にんじん 1/2本 |
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| ごぼう 1本 |
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| ごま油 大さじ2 |
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| 酒 大さじ1 |
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| 砂糖 小さじ1 |
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| 醤油 大さじ1 |
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①
②
③ |
にんじん、ごぼうは、小粒大豆モヤシの長さに合わせて、細切りにする。
フライパンにごま油をひいて、温まったら、にんじん、ごぼうを入れてしっかり炒める。①の炊きあがったごはんに②を加え②に小粒大豆モヤシを加えて軽く炒めたら、調味料をすべて加え、2、3分ほど水分を飛ばしながら味をからめる。 |
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