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キムチ風味が食欲をそそる、ビールにぴったりのサラダです！ |
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| 小粒大豆モヤシ 2袋 |
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| 塩 小さじ1 |
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| 白ワインビネガー 60cc |
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| サワークリーム 90g |
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| パプリカパウダー 適量 |
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| 塩・胡椒 適量 |
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| 砂糖 小さじ2 |
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①
②
③
④
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モヤシを2分間ゆで、塩を振りしっかり水分をとる。
ボウルにサワークリーム、ワインビネガー、砂糖、塩・胡椒を入れ、よく混ぜる。
②に①を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
器に盛り付け、パプリカをふる。 |
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