梅干しを使ったさっぱりタレが豚肉にぴったり！
小粒大豆モヤシ 1袋
豚バラ薄切り肉 100g
オクラ 10本
梅干し 4粒
かつおぶし 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
だし汁 大さじ4
①
②
③
小粒大豆モヤシ、豚バラ肉、オクラをそれぞれ茹で、冷ます。
梅干しの種を除いて、たたいてから器に移し、かつおぶし、醤油、みりん、だし汁を加えてよく混ぜる。
①を器に盛りつけ、②をかける。
調理時間
カロリー(１人前)
材料費(１人前)
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