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食欲がない暑い時にぴったり、しゃきっと食べられます |
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| 小粒大豆モヤシ 1袋 |
ご飯 茶碗6杯分 |
| スライスベーコン 3枚 |
みつば等 適量 |
| 醤油 大さじ1 |
緑茶 適量 |
| みりん 大さじ2 |
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①
②
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ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで炒め、油が出てきたら小粒大豆モヤシを加えて炒め、しんなりしたら、醤油、みりんを加えて中火で水分がなくなるまで炒り煮する。
ごはんをさっと水で洗ってから、茶碗に盛り、①とみつばをのせ、冷たい緑茶をかける。 |
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