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きりたんぽ鍋にセリのかわりに小粒大豆モヤシを入れて。 |
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| 小粒大豆モヤシ 1袋 |
砂糖 大さじ2 |
| 鶏もも肉 200g |
醤油 大さじ2 |
| ゴボウ 1本 |
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| 舞茸 100g |
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| きりたんぽ 4本 |
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| 水菜 1束 |
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| 鶏ガラスープ |
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①
②
③
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鶏肉は一口大に、水菜は4㎝ほど、ゴボウは笹がきに切る。
鍋に鶏ガラスープを入れて煮立て、鶏肉、ゴボウを加え10分ほど煮て調味料を加える。
②に舞茸、小粒大豆モヤシ、きりたんぽ、水菜を加え煮ていただく。 |
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