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アウトドアで食べたい！簡単炒め物！ |
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| モヤシ 1袋 |
ズッキーニ 1本 |
| 万能ねぎ 適量 |
マッシュルーム 1パック |
| ごま油 小さじ2 |
薄口醤油 小さじ1 |
| いりごま 小さじ2 |
レモン汁 小さじ1 |
| 赤パプリカ 1個 |
はちみつ 小さじ1 |
| 黄パプリカ 1個 |
塩、胡椒 適量 |
| 橙パプリカ 1個 |
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①
②
③
④
⑤
⑥ |
パプリカ、ズッキーニ、マッシュルームを千切りに、万能ねぎを5cmに切る。
フライパンにごま油をひき、万能ねぎを加え、香りが出
るまで炒める。
②に①のパプリカ、ズッキーニ、マッシュルームを加え、軽く炒める。
③に調味料をすべて加え、しんなりするまでよく炒める。
④にモヤシを加えて軽く炒め、いりごまをふる
⑤を食パンでカップを作りトーストしたものに、詰める。 |
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